Выращивал птицу для себя, бройлеров(на мясо), было много косяков что увеличило затраты... Но всеравно по примерным подсчетам, одна тушка вышла примерно по рыночной стоимости домашней птицы, ну и пришло осознание, что нарастив даж на десяток другой обьемы затраты на содержание(эл. энергия), существенно бы убавились... Глянур по СХ форумам кто как реализует яйца, птицу домашнюю, нашел примеры в сети... И думаю занятся пощитать выгоду... И попробовать выращивать птицу на мясо, как я понял для ЛПХ не надо какие либо документы, и платить налоги.. Но вот будет ли спрос на домашнее мясо сейчас в кризис... Нац валюта туда сюда скачет... Зп задерживают и.т.д... Реализовывать думаю.. Через группу ВК, темы на местных форумах, доски обьявлений. Для проверки есть ли вообще спрос... Планирую чтоб жена обзвонила знакомых, предложила им тушки... И если будет какойто обьем заказов для начала сьездить к знакомым и закупить тушки и с минимальной наценкой продать.. таким образом можно будет прощупать ситуацию... Какие подводные камни могут возникнуть? Начать планирую с небольших обьемов...
И покупаете ли вы мясо домашних бройлеров? Или бройлер для вас ГМО\накачанная птица\курица на стероидах? И только обычные деревенские курочки... ?
На рынке когда был спроса особо на них не заметил... Но я так мимолетом глянул...
Население города 150 тыс. чел.